François Montand ICE Traditional Method Rosé Demi-Sec

Lịch sử nhà sản xuất

**François Montand**, nổi tiếng với những chai vang sủi chất lượng được làm theo phương pháp truyền thống, giới thiệu **ICE Rosé Demi-Sec**. Được sản xuất tại vùng Jura của Pháp, cuvée này được tạo ra để thưởng thức cùng đá, mang lại cảm giác tươi mát và thú vị. Nhà sản xuất kết hợp kỹ thuật làm vang truyền thống với sự đổi mới hiện đại để tạo nên những chai vang thanh lịch, dễ thưởng thức.

Thổ nhưỡng

Nho đến từ các vườn nho tại vùng Jura, nơi khí hậu lục địa và những đêm mát mẻ giúp tăng cường hương thơm và sự tươi mát. Giống nho Pinot Noir phát triển tốt trong môi trường này, góp phần tạo nên nét sống động và cấu trúc tinh tế của rượu.

Quy trình làm vang

Được làm theo phương pháp truyền thống với lần lên men thứ hai trong chai, rượu lưu trên cặn men 9 tháng để hình thành bọt mịn và kết cấu mềm mại. Mức đường **Demi-Sec** tạo vị ngọt dịu, làm nổi bật hương trái cây và khiến rượu thích hợp để uống lạnh hoặc cùng đá.

Ghi chú nếm thử

Màu hồng tươi sáng. Hương thơm phức hợp, nhẹ thoáng và giàu sắc thái trái cây, gợi quả mọng đỏ cùng chút hương hoa. Trên vòm miệng, rượu cân bằng và đậm vị trái cây, kết hợp hài hòa sự tươi mát với vị ngọt. Hậu vị êm dịu, kéo dài, rất phù hợp cho những dịp lễ hội.

Một chai vang sủi rosé tươi mát và thanh lịch — sống động, giàu hương trái cây và ngọt dịu, được tạo ra để thưởng thức cùng đá.

Gợi ý kết hợp món ăn

Thích hợp làm thức uống khai vị hoặc dùng cùng món tráng miệng.