François Montand ICE Traditional Method Rosé Demi-Sec

NT$890

Color: Rosé (Sparkling)
Alcohol: 11% vol.
Variedad de uva: Pinot Noir
Tamaño de la botella: 75 cl

Historia de la bodega

François Montand, reconocido por elaborar vinos espumosos de alta calidad mediante el método tradicional, presenta su ICE Rosé Demi-Sec. Producido en la región del Jura, en Francia, este cuvée está diseñado para disfrutarse con hielo, ofreciendo una experiencia refrescante y placentera. La bodega combina técnicas tradicionales con innovación moderna para crear vinos elegantes y accesibles.


Terruño

Procedentes de viñedos situados en la región del Jura, las uvas se benefician de un clima continental con noches frescas, lo que potencia la intensidad aromática y la frescura. La Pinot Noir prospera en este entorno, aportando al vino un carácter vibrante y una estructura delicada.


Vinificación

Elaborado mediante el método tradicional con una segunda fermentación en botella, el vino reposa sobre sus lías durante 9 meses, desarrollando burbujas finas y una textura cremosa. La dosificación Demi-Sec aporta una dulzura suave que realza la expresión frutal del vino, perfecto para servirse bien frío o con hielo.


Notas de cata

Color rosado brillante. En nariz se muestra complejo, ligero y afrutado, con aromas de frutos rojos y delicadas notas florales. En boca es equilibrado y frutal, con una combinación armoniosa de frescura y dulzura. El final es suave y prolongado, ideal para celebraciones especiales.

Un rosado espumoso refrescante y elegante — vibrante, afrutado y delicadamente dulce, elaborado para disfrutarse con hielo y obtener el máximo placer.


Maridaje

Perfecto como aperitivo o con postres.