Marquis de Pomereuil Champagne Reflet Mielle Demi-Sec

NT$1,990

類別: Champagne Demi-Sec
酒精濃度: 12% 冊.
葡萄品種: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
容量: 750毫升

酒莊介紹

Champagne Marquis de Pomereuil 誕生於歷史悠久的 Cave Coopérative des Riceys,這座合作酒窖由一群具有遠見的葡萄酒農於 Côte des Bar 核心地帶共同創立。酒莊融合了集體釀酒工藝、現代精準技術,以及對 Les Riceys 獨特風土的深厚情感與堅持。


風土條件

葡萄來自 Les Riceys 與 Côte des Bar,這片卓越的香檳風土以黏土石灰岩土壤與大陸性氣候聞名。這樣的自然環境賦予葡萄酒成熟度、結構感、新鮮活力,以及獨特的礦物風味表現。


品飲筆記

Reflet Miellé 展現豐富奔放的熟成果香,融合覆盆子、葡萄園蜜桃、蜂蜜、白油桃、鳳梨與糖漬黃香李的迷人香氣。口感圓潤飽滿,同時保有清新平衡感,並帶有細膩的奶油餅乾風味與活潑層次。

一款充滿愉悅感且風味鮮明的 demi-sec 香檳,完美結合甜美、清新與濃郁芳香層次。


餐酒搭配

非常適合搭配法式安杜耶特香腸、生火腿與哈密瓜、鹹奶油可麗餅,或各類風味濃郁且層次鮮明的料理。