Maison Le NID Moulin à Vent Champ de Cour 2023

Historia de la bodega

Maison Le NID es una bodega familiar dirigida por la familia Lardet desde 2012. Situado en el corazón de Moulin-à-Vent, el domaine expresa el profundo vínculo de la familia con Beaujolais a través de vinos precisos, elegantes y marcados por el terroir.

Terruño

Champ de Cour es un lieu-dit distintivo dentro de la denominación Moulin-à-Vent. Sus suelos graníticos, ricos en minerales y con buen drenaje, aportan estructura, profundidad y una tensión refinada a la uva Gamay.

Notas de cata

Color rubí profundo con brillantes reflejos violáceos. La nariz revela aromas de cereza negra, mora, violeta, iris y delicadas notas especiadas. En boca, el vino es denso y elegante, con taninos finos, fruta fresca y un largo final mineral.

A refined and structured Moulin-à-Vent from Champ de Cour, showing the depth, floral elegance, and mineral character of Gamay from granite soils.

Maridaje

Ideal with roasted poultry, grilled pork, veal, mushroom dishes, charcuterie, or refined bistro-style cuisine.