Maison Le NID Moulin à Vent Champ de Cour 2023

Histoire du domaine 

Maison Le NID est un domaine familial dirigé par la famille Lardet depuis 2012. Situé au cœur de Moulin-à-Vent, le domaine exprime le profond attachement de la famille au Beaujolais à travers des vins précis, élégants et profondément marqués par leur terroir.

Terroir 

Champ de Cour est un lieu-dit emblématique de l’appellation Moulin-à-Vent. Ses sols granitiques, riches en minéraux et parfaitement drainés, apportent structure, profondeur et tension raffinée au cépage Gamay.

Notes de dégustation

Robe rubis profonde aux reflets violets éclatants. Le nez dévoile des arômes de cerise noire, mûre, violette, iris et de délicates notes épicées. En bouche, le vin se montre dense et élégant, porté par des tanins fins, un fruit frais et une longue finale minérale.

A refined and structured Moulin-à-Vent from Champ de Cour, showing the depth, floral elegance, and mineral character of Gamay from granite soils.

Accords mets-vins

Ideal with roasted poultry, grilled pork, veal, mushroom dishes, charcuterie, or refined bistro-style cuisine.