Charles Frey Riesling Granite 2019

Storia della tenuta

Situato a **Dambach-la-Ville**, in Alsazia, **Domaine Charles Frey** è una tenuta a conduzione familiare i cui vini valorizzano l’espressione del terroir. Il **Riesling Granite 2019** mette in risalto l’eleganza minerale associata ai terreni granitici.

Terroir

Le viti crescono sui **pendii granitici** intorno a Dambach-la-Ville, dove i suoli poveri e ben drenati favoriscono radici profonde e rese naturalmente basse. Questo terroir conferisce al Riesling **tensione, precisione e freschezza minerale**, valorizzandone la nitidezza aromatica e il potenziale di invecchiamento.

Note di degustazione

Colore giallo pallido con riflessi verdi. Il naso è **preciso e aromatico**, con note di **agrumi, mela verde e fiori bianchi** e **sfumature di pietra focaia e minerali**. Al palato è **secco, teso e vivace**, con acidità brillante, buona struttura e un finale lungo e sapido. L’**annata 2019** si distingue per purezza, eleganza e tensione minerale.

Un Riesling puro e di impronta minerale — fresco, preciso e vibrante, espressione del carattere dei terreni granitici.

Abbinamenti

Perfetto con crostacei, pesce alla griglia, formaggio di capra o piatti a base di verdure.