Aegerter Meursault 2002

와이너리 역사

1988년 Jean-Luc Aegerter가 설립하고 현재 그의 아들 Paul이 운영하는 Maison Aegerter는 부르고뉴의 가장 명망 높은 아펠라시옹에서 우아하고 테루아 중심적인 와인을 생산하는 것으로 명성을 쌓았습니다. 이 Meursault 2002는 코트 드 본(Côte de Beaune)에서 가장 상징적인 화이트 와인 마을 중 하나인 뫼르소(Meursault) 샤르도네의 풍부함, 섬세함, 미네랄 특성을 보여주려는 와이너리의 헌신을 입증하는 와인입니다.

떼루아

코트 드 본느에 위치한 뫼르소 포도밭은 샤르도네에 이상적인 점토-석회암 토양에 심어져 있습니다. 이 토양과 부르고뉴의 서늘한 기후가 결합되어, 2002년과 같은 숙성 빈티지에서도 둥글기, 향기의 강도, 미네랄의 신선함 사이의 균형을 이룹니다.

테이스팅 노트

호박빛 반짝임이 감도는 황금빛 색조로, 우아한 숙성의 흔적을 보여줍니다. 코에서는 구운 사과, 꿀, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 브리오슈의 복합적이고 성숙한 향이 피어납니다. 입안에서는 풍부하고 크리미하며, 신선함과 숙성미가 아름답게 균형을 이루며 긴 미네랄리티와 우아한 피니시로 이어집니다.

아름답게 숙성된 뫼르소 — 실키하고 풍부하며 조화로운 와인으로, 복합적인 아로마와 생동감 있는 신선함, 깊이를 겸비하고 있습니다.

페어링

랍스터, 가리비, 로스트 가금류, 크림 버섯 요리, 또는 콩테(Comté)나 보포르(Beaufort) 같은 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.