Jacques Prieur Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

酒莊歷史

創立於 1868 年的 **Domaine Jacques Prieur**，是勃根地備受推崇的酒莊之一，在區內多個知名法定產區擁有葡萄園。**Gevrey-Chambertin 1er Cru** 體現酒莊展現各地風土獨特個性的理念，呈現結構、深度與典型的 Gevrey 風格。

風土

位於 Côte de Nuits 的 **Gevrey-Chambertin 1er Cru** 地塊，擁有排水良好的黏土石灰質土壤及有利日照。此風土孕育香氣濃郁、結構緊實且具長久陳年潛力的 Pinot Noir，展現 Gevrey-Chambertin 典型的力量與優雅。

品飲筆記

深邃紅寶石色澤。香氣鮮明而富有層次，呈現黑櫻桃、黑莓、紫羅蘭與甘甜香料，伴隨細微的泥土與礦物氣息。入口酒體飽滿、結構扎實，單寧細緻、酸度清新，尾韻悠長持續，兼具優雅與複雜度。

一款經典而強勁的 Gevrey-Chambertin 1er Cru，兼具深度、豐富香氣、結構與卓越陳年潛力。

餐酒搭配

適合搭配烤羊肉、鴨胸、鹿肉，或 Comté、Époisses 等熟成起司。適合特別餐敘，也值得窖藏陳年。