杜瓦爾．波歇 夢赫利 一級園 杜賀斯 2022

酒莊介紹

在勃艮第的心臟地帶，坐落於默桑村（Monthelie），杜海特•波歇雷酒莊（Domaine Douhairet Porcheret）繼承了一座歷史悠久的莊園，對土地的熱情與尊重是其每一瓶葡萄酒的核心。由卡塔琳娜（Cataldina）和文森（Vincent）掌舵，他們以悉心和奉獻精神培育葡萄藤，這份堅持源於對生活深沉的熱愛和對卓越的真實承諾。.

對他們而言，葡萄酒不僅僅是一種產品——它是一種可以分享的神奇藥水，一種歡樂、情誼和人類連結的象徵。他們的方法結合了永續葡萄栽培與對品質的不懈追求，讓每個風土都能充分展現其獨特性。從地區級（Régionales）和村莊級（Villages）到一級園（Premiers Crus）和特級園（Grands Crus），每一款酒都反映了該酒莊的真實技藝和發自內心的熱情。每一次參觀酒莊，都是一次邀請，讓您探索他們的世界，並體驗勃艮第獨有的溫暖與慷慨。.

風土條件

一級園「Les Duresses」葡萄園種植於石灰岩黏土，朝東南向，最適宜夏多內葡萄成熟。此風土造就了勃艮第蒙特利（Monthelie）法定產區特有的優雅、緊實和礦物清新的標誌性特質。.

品飲筆記

淡金黃色並帶有綠色反光。香氣散發出白花、柑橘皮和核果的細緻香氣。口感充滿活力且以礦物質為主，並帶有細膩的酸度與持久優雅的餘韻。.

一款精準而活潑的勃艮第白酒，展現了蒙特利一級園風土的細膩。.

餐酒搭配

適合搭配生蠔、烤魚、扇貝或奶油醬汁的家禽。.