Castille Tradición de Aresan Tempranillo Cabernet Sauvignon Petit Verdot 2020

Descripción de la Finca

Producido por Finca Aresan en Castilla-La Mancha, España, Castille Tradición de Aresan destaca el equilibrio perfecto entre la icónica uva española Tempranillo y la estructura de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. La finca practica la viticultura sostenible, enfocándose en la elaboración de vinos expresivos y equilibrados que respetan tanto la tradición como el terroir.

Terruño

Los viñedos están plantados en suelos arcillo-calcáreos bien drenados, beneficiándose del clima soleado y seco de Castilla-La Mancha, con una marcada variación de temperatura entre el día y la noche. Esto permite una maduración completa de las uvas, conservando su frescura e intensidad aromática.

Vinificación

Las uvas se cosechan en su punto óptimo de madurez y se vinifican en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar el carácter varietal. Las técnicas suaves de maceración y extracción ayudan a conseguir taninos suaves y una expresión frutal vibrante. El vino envejece brevemente en barricas de roble para aportar profundidad y complejidad, manteniendo su perfil centrado en la fruta.

Notas de cata

De color rojo rubí profundo con reflejos púrpura, el vino despliega aromas maduros de moras, ciruelas y cerezas negras, acompañados de notas especiadas de pimienta, cacao y vainilla. En boca es suave y equilibrado, con taninos sedosos, acidez fresca y un final generoso dominado por la fruta. La añada 2023 destaca por su riqueza, armonía y gran facilidad de consumo.

Un coupage tinto español suave y expresivo — afrutado, equilibrado y elegante, que combina el encanto del Tempranillo con la estructura del Cabernet Sauvignon y la profundidad del Petit Verdot.

Maridaje

Ideal para disfrutar con carnes a la parrilla, tapas o quesos curados.