Bourgogne Pinot Noir Anne Gros 2022

Histoire du domaine

Le Domaine Anne Gros est situé à Vosne-Romanée. Le domaine présente ce Bourgogne Rouge comme une expression directe du Pinot Noir, avec du fruit, de la matière et de la souplesse.

Terroir

Le Bourgogne Rouge assemble trois parcelles totalisant 0,87 hectare : Les Champs d’Argent, Les Glapigny et Les Pasquiers, dont les vignes ont en moyenne 40 ans. Elles se trouvent en plaine entre Nuits-Saint-Georges et Flagey-Échezeaux. La terre est lourde, riche et humide, avec peu de pierres ; l’argile donne de la puissance et aide les vignes à résister à la sécheresse.

Vinification

Le vin est élevé en fûts, dont 30 % de bois neuf. Cet élevage apporte matière et souplesse et contribue à assouplir les tanins.

Notes de dégustation

Ce Bourgogne Rouge est souvent éclatant de fruit et exprime pleinement le Pinot Noir. Sa matière et sa souplesse équilibrent les tanins ; certains millésimes peuvent vieillir plus de dix ans.

Un Pinot Noir fruité, souple et doté de la structure nécessaire pour évoluer avec l’âge.

Accords mets et vin

Servir avec des viandes blanches ou rouges rôties, des viandes en sauce au vin, de la charcuterie ou des fromages à pâte molle.