เรื่องราวจาก VAVIN

ทำไมจึงแตกต่างกัน? ภูมิอากาศ ดิน และพันธุ์องุ่นล้วนมีบทบาท เช่นเดียวกับการตัดสินใจของผู้ทำไวน์และวิถีท้องถิ่น การทำความเข้าใจไม่จำเป็นต้องท่องจำแผนที่เขตแหล่งกำเนิดไวน์ ลองเริ่มจากการรู้จักห้าภูมิภาคนี้กัน

ก่อนเลือก ลองตอบคำถามหนึ่งข้อที่จะช่วยให้ง่ายขึ้น: ขวดนี้ตั้งใจให้เปิดคืนนี้ หรือมอบเป็นของขวัญไว้ดื่มในโอกาสหน้า

อูมามิสามารถทำให้ไวน์ดูเหมือนแห้งกว่า ขมกว่า หรือมีผลไม้ลดลง เรียนรู้วิธีที่เกลือ ความสด ผลไม้ และแทนนินระดับปานกลางช่วยคืนสมดุล

คุณไม่จำเป็นต้องมีชั้นวางแก้วไวน์เต็มตู้ แก้วแบบทั่วไปที่ดี ความเท่าเทียมในการเท และแก้วฟองไวน์รูปทูลิปจะสามารถใช้ได้ในโอกาสส่วนใหญ่