埃格特默索美克蘇夏托2019

酒莊歷史

Maison Aegerter酒莊由Jean-Luc Aegerter於1988年創立，目前由其子Paul領導，因生產來自布根地最著名產區、優雅且具風土特色的葡萄酒而聞名。Meursault “Meix sous le Château” 來自村莊歷史悠久城堡下方的優越氣候區，展現出經典的 Meursault 夏多內（Chardonnay）風格——豐富、清新且平衡優美。

風土條件

「Meix sous le Château」 葡萄園受益於排水良好的黏土-石灰岩土壤，這為葡萄酒帶來了圓潤的口感、香氣的複雜度和礦物質骨架。2019 年份，在陽光充足且產量受控的條件下，賦予了葡萄濃郁度、香氣強度和活潑的清新感。

品飲筆記

酒液呈帶有綠色光澤的明亮淡金色。香氣奔放而優雅，散發出柑橘皮、白桃、梨子、杏仁的香氣，並帶有雅緻的香草和奶油麵包氣息。口感圓潤柔滑，酸度活潑，橡木桶氣息完美融合，餘韻悠長且充滿礦物質風味，帶來張力和細緻感。

豐富且優雅的Meursault，融合了香氣深度、清新感與絲滑質地，具備極佳的陳年潛力。

餐酒搭配

這款酒非常適合搭配烤龍蝦、扇貝、奶油醬汁魚料理、烤家禽，或像 Brie de Meaux 和 Chaource 這樣的軟質乳酪。