Aegerter Corton-Vergennes Grand Cru 2016

ドメーヌの歴史

生産者の技術資料では、Aegerter家は1994年から自社畑を栽培・醸造しています。裏付けのない1988年創業や継承の記述は掲載していません。

テロワール

生産者はCorton-Vergennesを、泥灰岩を多く含む礫質の褐色石灰岩土壌に由来する赤のCorton Grand Cruと説明しています。品種はPinot Noirで、2016年の区画や方角を断定していません。

テイスティングノート

生産者は2016年にWine Enthusiast 93点、Jancis Robinson 17/20点を記録しています。ヴィンテージ固有の香り、質感、熟成能力は断定していません。

2016年の赤のCorton-Vergennes Grand Cru。生産者記録はWine Enthusiast 93点、Jancis Robinson 17/20点です。

ペアリング

現行キュヴェの生産者提案はコック・オ・ヴァン、仔牛のレバー、鴨胸肉、トリュフのパスタです。2016年固有の提案ではありません。