Aegerter Corton-Vergennes Grand Cru 2016

도멘의 역사

생산자 기술 자료에 따르면 Aegerter 가문은 1994년부터 도멘 포도밭을 재배하고 양조해 왔습니다. 근거 없는 1988년 창립이나 승계 이야기는 싣지 않았습니다.

테루아

생산자는 Corton-Vergennes를 이회암이 풍부한 자갈 섞인 갈색 석회암 토양의 레드 Corton Grand Cru로 설명합니다. 품종은 Pinot Noir이며 2016년의 특정 구획이나 노출 방향은 단정하지 않습니다.

테이스팅 노트

생산자는 2016 빈티지에 Wine Enthusiast 93점과 Jancis Robinson 17/20점을 기록합니다. 빈티지 고유의 향, 질감 또는 숙성 잠재력은 단정하지 않습니다.

2016년 레드 Corton-Vergennes Grand Cru로, 생산자 기록은 Wine Enthusiast 93점과 Jancis Robinson 17/20점입니다.

페어링

현재 큐베에 대한 생산자 제안은 코코뱅, 송아지 간, 오리 가슴살, 트뤼프 파스타입니다. 2016년 고유의 제안으로 제시하지 않습니다.