Charles Frey Pinot Gris Grand Cru Frankstein Vendanges Tardives 2017

도멘의 역사

Domaine Charles Frey는 알자스 Dambach-la-Ville에 자리합니다. 이 늦수확 Pinot Gris는 Frankstein Grand Cru에서 나옵니다.

테루아

Frankstein Grand Cru는 Dambach-la-Ville를 내려다봅니다. 화강암 토양과 하층토는 가볍고 돌과 모래가 많아 자연 배수가 뛰어나며, 좋은 경사지는 남향에서 남동향입니다.

테이스팅 노트

2017 빈티지는 감귤, 꿀, 모과, 복숭아, 망고 같은 잘 익은 과실의 진하고 복합적인 향을 냅니다. 입안에서는 풍만하고 넉넉하며 피니시는 놀랍도록 산뜻합니다.

잘 익은 과실의 풍성함을 Frankstein Grand Cru의 산뜻함이 균형 잡아 주는 늦수확 Pinot Gris입니다.

페어링

식전주로, 푸아그라, 과일 타르트 또는 망고·고수·라임 과일 샐러드와 함께 즐기세요.