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Visit Taipei International Fine Wine Expo  from 23-26 Jan at TWTC! 

Vavin Booth is at A1023

This time, we’re once again bringing a variety of buy-one-get-one-free bundles and great-value special offers. You’re very welcome to stop by our booth for tastings!

If you can’t make it to Taipei or prefer to avoid the crowds at the expo, no worries—you won’t miss out on the deals. During the exhibition period, the same discounted items will also be available for purchase online. Please refer to the information below the page for full details on all featured products.

Un acheté, un offert

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NT$990

The Nostalgia range to honor traditional winemaking methods and highlight the pure character of each region. This Alvarinho is crafted from old vines in the

NT$1,990

Made with 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier. Marquis de Pomereuil Reflet Brut expresses the classic character of the Champagne region through its

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Offre spéciale : Un vin acheté, Un vin offert

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NT$1,190

Célébrez l’arrivée du Beaujolais Nouveau 2025 avec Domaine Mickaël Nesme — un Gamay 100% vibrant et juteux, débordant de fruits rouges, de fraîcheur et de la pure joie du Beaujolais. Un vin incontournable pour toutes les célébrations !

NT$890

Découvrez le Domaine de Fondrèche AOP Ventoux 2020 – un assemblage raffiné de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce rouge bio du Rhône, riche, soyeux et vibrant, offre profondeur, élégance et une véritable expression du terroir de Ventoux. Parfait pour la garde ou des accords gastronomiques.

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NT$990

The Nostalgia range to honor traditional winemaking methods and highlight the pure character of each region. This Alvarinho is crafted from old vines in the Vinho Verde region, expressing the elegance and aromatic depth of this noble grape.
Grapes are sourced from the northern part of Vinho Verde, near the Spanish border. Here, granite soils and cool Atlantic breezes contribute to the wine’s freshness, minerality, and aromatic complexity—hallmarks of quality Alvarinho.
Pale yellow with green hues. The nose shows citrus, green apple, peach, and floral notes. The palate is creamy and structured, with crisp acidity and a long, mineral finish—elegant and beautifully balanced.

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NT$990

Tyot Alba incarne l'esprit moderne de la viticulture portugaise dans la rgion du Tejo, alliant cpages autochtones, soins prcis de la vigne et techniques contemporaines. Issu de vignobles bordant le fleuve Tejo, le vin bnficie de sols alluviaux, de brises fluviales et d'un climat tempr, garantissant fracheur et profondeur aromatique. De couleur jaune paille ple, il offre des notes vibrantes de fruits tropicaux, de fleur d'agrumes et une pointe de minralit. La bouche est vive et de corps moyen, avec des saveurs d'ananas, de zeste de citron et de pomme verte, pour une finale nette et rafrachissante. Idal avec des poissons grills, des ptes aux fruits de mer, des salades ou des plats de volaille lgers.

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NT$1,290

Au Domaine de Puech Redon, dans le Languedoc, Cyril Cuche cultive ses vignobles dans un profond respect de la nature, pratiquant une agriculture biologique et une vinification naturelle. Son attention à la biodiversité et à la durabilité permet d’obtenir des vins vivants et sincères, reflétant fidèlement le caractère de leur terroir. Les vignes de la propriété poussent sur des sols argilo-calcaires en altitude, entourées de garrigue méditerranéenne. Ce cadre unique favorise une maturité équilibrée et une fraîcheur naturelle, éléments clés du style vif et expressif des vins.
Ce rosé naturel se distingue par une teinte très pâle et des reflets cristallins. Au nez, il révèle des arômes délicats de fraises des bois, de pêche blanche et une pointe de zeste d’agrumes. La bouche est légère, vive et énergique, avec une finale subtilement minérale. Joyeux, rafraîchissant et facile à apprécier, ce rosé est idéal par temps chaud et pour les plaisirs simples. Dégustez-le en apéritif ou accompagné de légumes grillés, de fruits de mer, de salades fraîches ou d’entrées méditerranéennes.

NT$890

Le blanc 2021 de Marcobarba est une expression joyeuse des terroirs volcaniques et calcaires de la Vénétie, élaboré par Marco Barba et ses « Barbaboyz » grâce à une viticulture biodynamique et une vinification à faible intervention. Issu de vignobles revitalisés de Gambellara et des collines de Berici, le vin fermente spontanément avec des levures indigènes et est mis en bouteille non filtré avec un minimum de soufre, préservant sa vivacité naturelle. Le nez s’épanouit avec des fleurs blanches, de la pomme verte, des agrumes et de délicates notes herbacées, tandis que le palais est léger, juteux et rafraîchissant, porté par une acidité croquante et un fruit pur. Énergique et facile à boire, ce vin blanc naturel accompagne merveilleusement les apéritifs, salades fraîches, fruits de mer légers ou plats à base de légumes.

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NT$1,090

Balansa Rosé est un vin rosé vif et élégant provenant de la Vallée du Paradis, dans le Languedoc. Il est élaboré par un domaine familial engagé dans l’agriculture biologique et biodynamique. Issus de sols calcaires et schisteux, les raisins profitent du soleil méditerranéen et des brises marines rafraîchissantes, donnant un rosé frais, axé sur le fruit.
D’une belle couleur rose saumon pâle, le vin offre un nez frais et invitant de fraises des bois, de pêche blanche, de zeste d'agrumes et de délicates notes florales. Le palais est vif et croquant, offrant des saveurs de fruits rouges juteux et une acidité vive, menant à une finale nette et minérale. Cet élégant rosé fruité est parfait pour les moments ensoleillés et s'accorde à merveille avec le poisson grillé, les sushis ou le fromage de chèvre.

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NT$690

Originaire de la région du Jura en France, François Montand est un producteur renommé de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Son ICE Rosé Demi-Sec incarne parfaitement son esprit d’innovation, en mariant savoir-faire classique et touche contemporaine. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir cultivés sous un climat continental, ce qui favorise des arômes vifs et une belle fraîcheur.
Après une seconde fermentation en bouteille et neuf mois d’élevage sur lies, ce vin développe des bulles fines et une texture crémeuse. Cette cuvée Demi-Sec a été spécialement conçue pour être dégustée avec des glaçons, ce qui sublime sa fraîcheur, son fruité et sa douceur subtile. Sa robe rose brillante et son nez complexe de fruits rouges mènent à une bouche équilibrée, onctueuse et persistante. C’est un rosé effervescent idéal pour l’apéritif, les desserts ou toute occasion festive.

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NT$690

Un vin effervescent frais et harmonieux, avec un caractère particulier et de délicates notes fruitées. Il présente une couleur jaune pâle et brillante, avec de fines bulles persistantes. Parfait en apéritif avec des desserts.
 

NT$890

Robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, offrant des arômes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes, de poire et de fruits à noyau, accompagnés de notes d’amande et de minéralité silex. En bouche, le vin est frais, rond et bien équilibré, avec une acidité vive et une finale lisse et élégante. Le millésime 2020 se distingue par sa clarté, sa pureté et sa belle intensité aromatique.

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NT$690

Basée dans la prestigieuse région de Bordeaux, Baron de Rothberg élabore ce délicieux vin effervescent Demi-Sec, à la fois élégant et accessible. Issu de raisins provenant de vignobles soigneusement sélectionnés aux sols argilo-calcaires et au climat océanique tempéré, le vin offre un équilibre parfait entre maturité, complexité aromatique et acidité naturelle.
Cette cuvée non millésimée arbore une brillante robe or pâle avec un flux constant de fines bulles. Le nez expressif dévoile des arômes séduisants de fleurs d’agrumes, poire mûre et pêche blanche, relevés de notes de miel et de brioche. En bouche, le vin est souple et légèrement sucré, avec une acidité rafraîchissante et bien équilibrée. La finale est nette et fruitée, faisant de ce vin un choix charmant et facile à boire. À déguster frais avec des tartes aux fruits, des fromages à pâte molle ou en apéritif festif.

NT$690

Cultivés sur des pentes argilo-calcaires ensoleillées, les raisins bénéficient de conditions idéales pour les vendanges tardives ou la pourriture noble, ce qui concentre les sucres et améliore la profondeur aromatique. La fermentation à basse température et l'élevage en cuves d'acier inoxydable préservent la fraîcheur et la pureté du vin.
D’un jaune doré éclatant, ce vin s’ouvre sur des arômes de miel, d’abricot confit, de pêche et de fleurs blanches, relevés par des notes de zeste d’agrumes. En bouche, il est onctueux, lisse et équilibré, avec une acidité vive et une finale nette, axée sur le fruit. Un vin doux harmonieux et expressif—parfait avec le foie gras, les fromages bleus, les desserts aux fruits, ou simplement seul en apéritif élégant.

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NT$990

Cette expression séduisante du Gamay est cultivée sur les sols granitiques typiques des coteaux du nord du Beaujolais. Ces vignobles bien exposés bénéficient d’un excellent drainage, essentiel pour mettre en valeur la fraîcheur naturelle et l’expression aromatique du raisin.

Le L’Héritière 2019 présente une couleur rouge rubis intense. Le nez est immédiatement séduisant, avec des arômes de petits fruits rouges, de fraises écrasées et de notes florales de violette. En bouche, le vin est rond et juteux, avec des tanins souples et un style facile à boire, axé sur le fruit. Ce Beaujolais vif et généreux est plein de charme, idéal pour une consommation immédiate et parfait à associer avec des charcuteries, du poulet grillé ou des fromages à pâte molle comme le Brie.

[ WINE LIST ] Prix spécial

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NT$1,090

Ce rosé, élaboré à 100 % avec du Négrette, exprime le terroir distinctif de l’appellation Fronton, dans le sud-ouest de la France. Les vignobles, situés au nord-est de Toulouse, sont plantés sur des sols argilo-graveleux et de boulbène, où un excellent drainage et un bon équilibre minéral renforcent la pureté aromatique. Le climat tempéré, influencé à la fois par l’Atlantique et la Méditerranée, permet aux raisins de mûrir uniformément tout en préservant fraîcheur et élégance.
Dans le verre, ce vin présente une délicate robe rose pâle aux reflets saumon lumineux. Le nez est expressif et parfumé, révélant des arômes de fraises sauvages, de framboises et de fruits rouges frais, avec de subtiles notes florales. En bouche, il est souple et rafraîchissant, avec une acidité vive et des saveurs de cassis et de cerise, ponctuées d’une légère touche épicée caractéristique du Négrette. Net, vibrant et accessible, ce rosé capture le charme de l’appellation Fronton et se prête parfaitement à une dégustation quotidienne et décontractée.

NT$1,990

Élaboré avec 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir, 1/3 de Pinot Meunier. Le Marquis de Pomereuil Reflet Brut exprime le caractère classique de la région champenoise à travers ses sols crayeux et son climat frais. Le Chardonnay apporte une vivacité d'agrumes, des fleurs blanches et de la précision ; le Pinot Noir ajoute de la structure et une subtile profondeur de pomme rouge ; le Pinot Meunier contribue à la rondeur et au charme des fruits tendres. La maturation lente préserve une acidité vibrante, tandis que le vieillissement sur lies magnifie la texture crémeuse et la finesse de la mousse. Les notes de pomme verte, de zeste de citron et de légère brioche reflètent à la fois le terroir et la méthode traditionnelle, avec une finale vive, élégante et d'une minéralité rafraîchissante.

 

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NT$1,090

Un Sauvignon Blanc vif et aromatique du Pays d’Oc, aux notes de fruit de la passion, pamplemousse et herbes fraîches. En bouche, il est dynamique et rafraîchissant, avec une acidité citronnée et une finale nette. Idéal avec les fruits de mer, les sushis ou comme apéritif ensoleillé.

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NT$890

Le Lionel Osmin Villa Côte d’Argent 2023 est une expression vive et rafraîchissante de 100 % Sauvignon Blanc provenant des vignobles du Sud-Ouest de la France, influencés par l’Atlantique. Les vignes prospèrent à proximité de la côte atlantique, où les brises marines préservent l’acidité et l’intensité aromatique. Les sols sablonneux et argilo-calcaires apportent finesse et minéralité, donnant naissance à un vin frais et expressif qui reflète à la fois le terroir et le savoir-faire.
Dans le verre, le vin présente une robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Le bouquet s’exprime sur des notes de pamplemousse, de zeste de citron vert et de fleurs d’agrumes. En bouche, il offre une fraîcheur légère et vive, équilibrée par une finale nette et minérale. Lumineux, aromatique et d’une buvabilité naturelle, Villa Côte d’Argent est parfait en apéritif ou accompagné d’huîtres, de coquillages, de poissons grillés, de fromage de chèvre ou de salades estivales.

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NT$4,690

Issu des meilleurs vignobles Grand Cru de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, le Grand Cru Solaire est un Champagne vibrant et raffiné. Dans le verre, il présente une robe dorée pâle et révèle un nez délicat mais expressif de pêche blanche, fleurs d’agrumes, amande et brioche subtile. En bouche, le vin est élégant et structuré, avec une acidité vive, une tension minérale et des saveurs en couches de fruits mûrs du verger. Une onctuosité raffinée se déploie avec des notes d’écorce d’agrumes et une finale persistante et fraîche. Ce Champagne équilibre magnifiquement puissance et finesse, idéal en apéritif de célébration ou accompagné de fruits de mer, volailles rôties ou fromages à pâte molle.

NT$5,990

Le Champagne FrèreJean Frères 1er Cru Hussards 2012 est une cuvée millésimée élégante qui met en valeur la pureté et la finesse des terroirs Premier Cru. Élaboré par la maison familiale FrèreJean Frères, ce vin reflète une philosophie de longue maturation et de faible dosage, permettant à l’équilibre, la précision et l’expression du site de s’exprimer pleinement.

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NT$3,990

Les raisins proviennent de vignobles Premier Cru situés dans la Montagne de Reims et la Côte des Blancs, où les sols riches en craie et le climat frais jouent un rôle crucial dans la formation du caractère du vin. Ces conditions renforcent l’acidité vive et la tension minérale tout en permettant au Pinot Noir, au Chardonnay et au Pinot Meunier de développer complexité aromatique et finesse.

 

Dans le verre, le vin présente une élégante robe rose pâle avec de fines bulles persistantes. Le nez est frais et séduisant, révélant des arômes de fraises des bois, framboises et groseilles, complétés par de subtiles notes d’agrumes et de brioche. En bouche, il est croquant et vif, avec des saveurs de fruits rouges éclatantes, une acidité équilibrée et une longue finale rafraîchissante. Ce Champagne Rosé Premier Cru combine magnifiquement vivacité, élégance et structure, ce qui en fait un choix idéal pour les célébrations ou les repas raffinés.

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NT$1,890

Le François Villard Crozes-Hermitage Cour de Récré 2019 est une expression vivante et accessible de 100 % Marsanne, élaborée par l’un des vignerons les plus respectés du Nord de la Vallée du Rhône. Initialement formé comme chef, François Villard apporte un sens aigu de l’équilibre et de la finesse à ses vins, et cette cuvée met en avant le côté frais et aromatique du Crozes-Hermitage Blanc.
Les vignobles sont plantés sur des sols argilo-calcaires au sein de l’appellation Crozes-Hermitage, où un climat continental et les brises fraîches de la vallée du Rhône permettent aux raisins de mûrir pleinement tout en conservant une fraîcheur naturelle. Le nez est expressif, avec des arômes de pêche blanche, poire, fleurs d’amandier et des notes subtiles de miel et d’herbes fraîches. En bouche, il est doux et rond, avec une richesse délicate équilibrée par une acidité vive, menant à une finale nette aux notes florales et minérales. Conçu pour une dégustation immédiate, le Cour de Récré s’accorde parfaitement avec poissons grillés, fruits de mer, plats crémeux à base de volaille ou fromages doux comme le chèvre et le Brie.

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NT$990

Fondé en 1928, le Château Bouissel est un domaine familial de 25 hectares situé au cœur de l’AOP Fronton. Sous la direction de Luc Flores depuis 2020, le domaine continue de valoriser le terroir distinctif de la région grâce à une viticulture biologique et durable. Chaque étape de la culture et de la vinification est guidée par le respect de la nature et la passion de l’authenticité.
Ce rouge élégant, assemblage de Malbec et de Négrette, s’ouvre sur des arômes frais de framboise et de cassis, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, il est rond et soyeux, avec des tanins fins et bien intégrés qui encadrent les saveurs de fruits rouges vifs. La finale est équilibrée, fraîche et raffinée, mettant en valeur à la fois le caractère des cépages et la finesse du terroir de Fronton. Un vin gracieux et aromatique, parfait avec des viandes grillées, du confit de canard, des ragoûts de légumes ou des fromages affinés.

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NT$990

Aubert & Mathieu, a new-generation winery from Languedoc, was founded by two friends passionate about crafting expressive, eco-friendly wines. Their approach combines creativity and respect for nature, resulting in vibrant, easy-drinking cuvées with true personality.

Ce vin est un assemblage rouge joyeux et aromatique de Syrah et de Viognier. Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées sur des sols argilo-calcaires sous un climat méditerranéen, ce qui aide à préserver la fraîcheur aromatique et l'équilibre du vin. D’une robe rubis vive aux reflets pourpres, le nez est aromatique et joueur, combinant des notes de baies rouges fraîches, de délicates notes florales du Viognier et un soupçon d'épice du Syrah. En bouche, il est souple, fruité et rond, avec des tanins doux et une finale vive. Cet assemblage vibrant est parfait avec des tapas, des viandes grillées ou de la charcuterie.